Greedy Guts | Cantine Boréales

Gastronomie

Pour les petites et les grandes faims, avant les événements Boréales, rendez-vous chez Popotes, Les Gens Heureux, Greedy Guts, La Cité de l’Alimentation, La table d’hôte, Les Petites Douceurs, le café-cantine de la Coop 5 pour 100 et Varsågood.

Caché au fond d’une impasse, le petit resto végétalien propose des plats parfumés et goûteux à base de produits bio et locaux. Le tout made with love !

N’oubliez pas de réserver !

Menu proposé tout au long du festival :

– Entrée au « faux-mon » type Lohikeitto (une soupe traditionnelle avec du saumon)

– Un plat appelé Smörrebröd avec une base de pain de seigle garni comme une brushetta, avec une garniture de chou rouge cru mariné

– Un dessert appelé Prinsesstårta (un gâteau traditionnel avec génoise, chantilly, confiture de framboise et pâte d’amandes)

Greedy Guts sera ouvert spécialement pour un brunch nordique le dimanche 24 novembre.