Dîner danois à la Table des Matières
Gastronomie
- 2020-11-21
- La Table des Matières
- 18h30 - 20h45
- 02 31 99 76 25
- 29 € hors boisson - Réservation conseillée
Entrée
Saumon mariné aux baies rouges, crème aigre-douce et compoté d’oignons rouges, lefse croustillant et betterave
Plat
Kjottboller au bœuf et agneau, pommes de terre croustillantes, embeurrée de choux et sauce aux airelles
Dessert
Kvaefjordkake, ganache montée chocolat blanc et baies
Nordic Days à la Bibliothèque Alexis de Tocqueville
Samedi 21 nov.
10h30 – Lecture / Animation : Sur la banquise
11h00 – Atelier de Yoga pour adultes
14h00 – Conférence / Atelier :
Bibliothéraphie – Comment les livres nous fond du bien ?
16h00 – Lecture : Tous les garçons et les filles
18h30 – Gastronomie : Dîner danois à la Table des Matières
19h00 – Musique : Intérieur. Un voyage dans les peintures de Vilhem Hammershøi