Déjeuner danois au Mancel
Gastronomie
- 2020-11-22
- Le Mancel - Restaurant du Château
- 12H30
- 02 31 86 63 64
- Menu à 25,00€ TTC (hors boissons)
Dans le cadre du week-end littéraire, Le Mancel nous proposera un menu d’inspiration danoise.
N’oubliez pas de réserver !
Entrée
Rillette de hareng servi sur pain Rugbrød, légumes au pickle et salade croquante
Plat
Filet mignon porc Mørbradbuffer / pommes de terre rôties / légumes du moment / sauce moutarde à l’ancienne
Dessert
Æblekage ( gâteau à la pomme) / glace vanille